裡開西湖後~已近晚餐時分
基於前一天傍晚從上海趕到杭州錯過晚餐時間而大家餓過頭的經驗~我們決定吃過飯後再回上海
這時同學的兒子看到一間店~~外婆家~~
他說上海也有一間"外婆家"~但排隊人潮眾多~每次都要等很久~所以連他也沒吃過
我們商量著若要等很久就放棄~否則就吃吃看到底有多厲害~讓人等上一兩個小時也不放棄
這個厲害~排隊候位的人潮是用電腦來登記~而非由服務人員處理
在電腦上輸入用餐的人數和手機號碼
電腦會顯示大約需等候的時間~並在快有適合座位時用簡訊通知客人準備入內
若不想在外面閒晃等候~一樓入口處也有椅子可供休息
我注意到一個像路燈的東西
原來那是一個取暖的設備~不停散發著暖氣溫暖室內的人群
若覺得手太冰~也可以將手靠近~馬上就覺得手心暖洋洋的哦!
等待期間有免費的熱茶水供應
一節節的竹節做成竹杯~打上店名~挺有特色的
牆上的螢幕除了撥放電視節目外~右邊顯示登記的號碼.人數.剩餘等待時間.即將進入的樓層和桌號
約40分鐘後~終於輪到我們了~聽說在上海可沒這麼快啊!
他們的menu都拍得好美啊!我們看了什麼都想吃
可是只有四個人耶!只好稍稍克制一下~不過也點了十幾樣ㄋㄟ!!
川味涼粉
長壽菜(涼拌的~好好吃哦!有點像台灣的假人森葉但又不太像)
涼拌木耳(小木耳涼拌得酸酸辣辣的~在台灣很少吃到黑木耳做成涼拌~其實黑木耳涼拌很好吃ㄋㄟ!!)
外婆將軍凍(類似豬皮凍之類的涼菜)
外婆魚頭(有些類似剁椒魚頭~很夠味)
外婆烤魚
想吃鍋巴(又香又酥~是我吃過最香脆的鍋巴)
茶香雞
雞毛菜燴蘑菇
蔥包燴
綠茶餅(這個厲害~芝麻很香~綠茶味濃得剛剛好~中間的麻糬又軟又Q~讓吃撐的我們捨不得不吃的甜點)
~~外婆家~~東西好吃又不貴~我們點了這麼多~大約台幣一千多元而已~就讓四個人吃得飽嘟嘟的!
下次有機會再到上海或杭州~一定還要去大吃一頓!!
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