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好友Selena送了我一瓶自製芝麻醬~純芝麻打的呦!
這等好東西簡直太棒ㄌ啦!
可以做麻醬麵~也可以當成麵包和土司的抹醬.................
今天我異想天開~茄子水煮後用芝麻醬來涼拌~不知會如何???
反正家中只有我一人吃茄子~不管用何種方式料理的茄子都是乏人問津的
既然每次只有我吃~就來胡搞瞎搞一番吧!
把芝麻醬加上少許醬油和香油~再加一些水調勻
試試味道.......還不錯啦!!
淋在煮熟切斷的茄子上~上桌囉!!
果如往常~孩子總是對餐桌上的茄子視若無睹
而我~~也如往常的自己大快朵頤
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