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在我還沒當全職家庭主婦以前~
也曾上班好幾個年頭~認識一些好同事~
一直到現在~
日子過了十餘載~
還有2個跟我超麻吉的同事(分屬不同公司)~
跟我繼續保持聯絡~關心彼此~
一個是美麗的"阿芳"~
而另一個是可愛的"小樂"~
今天帶著女兒來到小樂家~
小樂很會手作布包和手工香皂哦!
也是我女兒的偶像之一~
女兒一直想要擁有一個手作筆袋~
感謝小樂要親手為我女兒縫製~
女兒超開心的~
哦!!謝謝妳~小樂~
中午一起做簡單的午餐吧!!
來份'"牛排義大利麵""~
做法很簡單哦!!
先將牛小排表面煎略焦黃~用以封住肉汁~
放入烤箱~以150度烤至喜歡的熟度~
餘油炒蒜末~洋蔥絲~至洋蔥成金黃色~
加入紅椒絲~黃椒絲~迷迭香~續炒
炒配料的同時~
煮一鍋沸水~加鹽在水中(水要有點鹹度哦!)~
入義大利麵煮至8分熟
將義大利麵撈岀~加入炒鍋中~
再加一點煮麵水~使麵條有濕潤度~
與配料拌勻~加鹽和黑胡椒調味~
牛排烤好出爐~
烤盤中的湯汁也倒入麵中~增加麵條的牛肉香味~
將義大利麵盛盤~
放上牛小排~點綴新鮮迷迭香~
上桌囉!!!
小朋友們快來吃啊!!!
P.S
迷迭香~
是我自己種的喲!!
料理時只要剪下一小段~
無論醃肉或做義大利麵或煮湯~
都可增添異國風味~
很棒的啦!!!
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