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颱風天那兩天很無聊ㄋㄟ!


當時只知道外面風雨交加


住了10多年的房子~歷經多次狂風暴雨都沒事


這次卻每個窗戶和冷氣孔都進水


牆壁也因含水量過高~滲出黃色的水跡


真的很不尋常


我和老公邊扭乾十幾條用來吸水的舊衣破布...邊嘀咕著


從來沒遇過颱風吹了2天2夜滴


龐大雨勢隨風而來~像倒水一樣沒停過


網路完全斷線2天~也停了2次電


零星的市區淹水災情陸續傳出


但都不知道山區受創如此之重


不知道有這麼多人流離失所


不知道有這麼多人喪失生命


不知道有這麼多人急待救援


因為斷訊斷電~他們無法向外求救


當時住在市區的我們


安穩的在家中避風躲雨


災區慘重災情還無法在第一時間傳出


我們只覺颱風天無聊~想找個什麼來做做


不知道同時間在無數個郊區和山區部落~有多少人哀嚎待救


唉..............................................................


 



 


那時做了這個~~奶油煎香蕉~~


聽說這也是很多高價鐵板燒料理的飯後甜點


我從沒吃過~所以不知道做得道不道地??


只因當時電視某台(忘了)提到奶油煎香蕉


無聊的夫妻倆~想到家裡還有一串香蕉


就來胡搞瞎搞~弄來給孩子吃吧!!


          *          *          *          *          *


老公掌廚~我在一旁亂出意見.....


奶油熱鍋後(奶油不可以加熱過久或過熱~以免焦掉)


將切片香蕉放入煎香~小心不要翻爛了


中途在兩面灑上砂糖翻煎


感覺熟軟~香氣四溢後就起鍋了


好香啊!


不知道外面餐廳的師傅的成品~是不是這樣???



 


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